Sweet Matcha
2 reviews for Sweet Matcha
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Sweet Matcha
- Adoçado com stevia premium
- Sem retrogosto amargo
- Alternativa saudável ao açúcar
- Ideal para bebidas e receitas
- Rende 15 doses
R$59,00 – R$149,00
O matcha que você adora, agora adoçado com stevia na medida certa para seus lattes ficarem perfeitos!
Era praticidade que você queria? Então já pode se apaixonar pelo nosso Sweet Matcha, uma combinação perfeita do matcha que você já conhece com stevia de alta qualidade e importada da Bolívia. Este lançamento é ideal para quem quer agilidade no dia a dia sem abrir mão do sabor. A stevia, cuidadosamente selecionada, adoça sem deixar retrogosto amargo, realçando o frescor e a pureza do matcha em cada preparo.
Versátil e delicioso, o Sweet Matcha é perfeito para lattes cremosos, smoothies, bowls e até receitas mais elaboradas. Seja para um momento relaxante ou para dar um toque especial às suas criações, ele traz a doçura que você procura, de maneira leve e irresistível em um produto 100% natural.
E aqui tem só dois ingredientes mesmo: matcha (100% folhas de Camelia sinensis) e stevia, sem conservantes, corantes ou aditivos!
Cor: verde oliva
Notas de sabor: doce, vegetal suave
Temperatura de preparo: 0 a 70ºC
Proporção: Base Latte: 1g a cada 100ml total. Confeitaria e gastronomia: 1-3%
Moagem: moinho de granito
Origem: Matcha: Hadong – Coreia do Sul | Stevia: Bolívia
Detalhes de cultivo e colheita: folhas jovens de Camellia Sinensis, de 2ª colheita. Sombreamento baixo por mínimo de 30 dias. Sem utilização de fertilizantes ou agrotóxicos.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Descubra a versatilidade do Sweet Matcha em suas bebidas.
Compre também Sweet Matcha para seu café ou restaurante.
2 reviews for Sweet Matcha
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Muito saboroso! Espuma bastante e o doce está na medida.
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Suave e delicioso
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MATCHA FAQs
1. O que é matcha?
Matcha é um tipo de chá verde em pó, feito a partir das folhas mais novas da planta Camellia sinensis. Ele é cultivado à sombra, colhido manualmente e moído em pedras, resultando em um pó fino e vibrante, rico em antioxidantes e nutrientes. Na Namu Matcha, oferecemos um produto que carrega 1200 anos de tradição em cada xícara.
2. Qual a diferença entre as graduações de matcha?
Na Namu Matcha, você encontra três graduações de matcha, cada uma para usos específicos:
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Matcha Cerimonial: A mais alta qualidade, ideal para consumo puro (com água).
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Matcha Premium: Qualidade intermediária, perfeito para bebidas como lattes.
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Matcha Culinário: Usado em receitas como bolos, sorvetes e smoothies.
Todos os nossos produtos são cultivados sem uso de agrotóxicos e pesticidas, garantindo pureza e sabor autêntico.
3. Como preparar o matcha corretamente?
Para preparar o matcha tradicional:
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Peneire 1-2 colheres de chá de matcha em uma tigela (1g a cada 100ml totais).
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Adicione 50 ml de água quente (70°C).
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Bata com um chasen (batedor de bambu) até formar uma espuma cremosa.
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Adicione mais 100ml de água (com ou sem gás), leite da sua preferência ou suco (cítricos ficam perfeitos com matcha!)
Na Namu Matcha, oferecemos kits completos com todos os acessórios necessários para uma experiência autêntica.
4. Qual a origem do nosso matcha?
Nosso matcha é cultivado em Hadong, Coreia do Sul, uma região com 1200 anos de tradição no cultivo de chá. Hadong é conhecida por seu solo e clima únicos, que garantem um matcha de qualidade superior. Além disso, priorizamos a rastreabilidade em toda a cadeia produtiva, para que você saiba exatamente de onde vem o seu chá.
5. O matcha contém cafeína?
Sim, o matcha contém cafeína, mas em quantidades moderadas (entre 35 e 90 mg por xícara dependendo do grau e safra). Ele também contém L-teanina, que promove relaxamento e foco, equilibrando os efeitos da cafeína.
6. Quais são os benefícios do matcha para a saúde?
O matcha é rico em vitamias, antioxidantes, ajuda a acelerar o metabolismo, melhora a concentração, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e promove a desintoxicação do corpo. Na Namu Matcha, nosso matcha é produzido com comércio justo e práticas sustentáveis, para que você possa desfrutar de todos os benefícios com consciência e responsabilidade.
7. Como devo armazenar o matcha?
Para manter a frescura e o sabor, guarde o matcha em um recipiente hermético, longe da luz, umidade e calor. Recomendamos consumir dentro de 2-3 meses após a abertura.
8. Quais acessórios são essenciais para preparar matcha?
Os acessórios tradicionais incluem:
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Chasen (batedor de bambu): Para misturar o matcha e criar espuma.
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Chawan (tigela de chá): Ideal para preparar e servir.
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Coador de matcha: Para peneirar o pó e evitar grumos.
Na Namu Matcha, oferecemos kits completos com tudo o que você precisa para uma experiência autêntica e tradicional.
9. Posso usar matcha em receitas?
Sim! O matcha é versátil e pode ser usado em diversas receitas, como lattes, smoothies, bolos, cookies e até sorvetes. Recomendamos o uso do matcha culinário para receitas, garantindo sabor e qualidade em cada preparo.
10. Qual matcha devo escolher se nunca experimentei?
Recomendamos começar com o matcha premium, que tem um sabor equilibrado e é versátil para diferentes preparos.
11. Vocês enviam para todo o Brasil?
Sim, realizamos envios para todo o país, com opções de frete rápido e seguro. Garantimos que nosso matcha chegue até você com toda a qualidade e frescor preservados.
12. Como posso saber se o matcha é de boa qualidade?
Escolher um matcha não é uma decisão fácil, principalmente quando se está iniciando neste fascinante mundo. Por isso, preparamos um texto no blog que explica quais são os principais critérios para definir se um matcha é de boa quaalidade ou não.
Marcia Dantas (comprador verificado) –
Muito saboroso! Espuma bastante e o doce está na medida.
Gabrielle Cristine de Lima Pereira (comprador verificado) –
Suave e delicioso